Mill & Mortar Rose Harissa - nordafrikanischer Chili-Rub - 50 g - Bio

Mill & Mortar Rose Harissa - nordafrikanischer Chili-Rub - 50 g - Bio

Chili-Rub aus der nordafrikanischen Küche mit Rosenblüten. Als Grundlage für Hariisa-Paste oder als Rub perfekt für Fleisch, Gemüse und Fisch.

Wer kennt sie nicht die nordafrikanische Gewürzpaste. Mit der fertigen Mischung von Mill & Mortar geling Ihnen die scharfe Würzpaste im Handumdrehen.

Gebrauchsfertig angewendet oder als Grundlage von Suppen oder Salaten.

Für eine sämige Harissa-Paste das Gewürz mit Olivenöl vermengen (1 TL Rose Harissa und 1 EL Öl)

Eine festere Variante entsteht durch das Vermengen mit Tomatenpüree, Essing, Salz und Zucker.

Ideal um Fleisch, Fisch und Gemüse vorr oder nach der Zubereitung zu würzen.

Zutaten: Chili *, Knoblauch *, Kreuzkümmel *, Koriander *, Fenchel *, Kümmel *, echter Zimt *, zerdrückte Rosenknospen * * = aus biologischem Anbau

Zustand: Mischung

Inhalt: 50 g

DE-ÖKO-006

Mill & Mortar ist eine dänische Gewürzmanufaktur, die Ihnen biologisch angebaute und wild geerntete Gewürze von höchster Qualität anbietet. Fair und sozial, mit Transparenz und Nachhaltigkeit, die bei den Gewürzbauern weltweit ankommt. Jedes Gewürz ist einzigartig und erzählt die Geschichte eines Menschen der hinter dem Anbau steckt. Alle Gewürzspezialitäten sind frei von kunstlichen Aromen, Geschmacksverstärkern oder künstlichen Farbstoffen. Ausgezeichnete Bio-Qualität für jeden Tag.

BItte beachten Sie: Lebensmittel sind vom Umtausch ausgeschlossen.